wtorek, 24 listopada 2015

Pokaz obsługi synchronicznej w ZSP Głuchów

Improstyl w ZSP w Głuchowie

A oto relacja z konkursu kelnerskiego na nakrycie w improstylu, który odbył się w naszej szkole.

 Stół uczniów z Głuchowa.
 Stół uczniów z Brzezin.
Stół uczniów z Rawy Mazowieckiej.

 Stół uczniów z Głuchowa.
 Stół uczniów z Brzezin.
Stół uczniów z Rawy Mazowieckiej.

czwartek, 12 listopada 2015

Improstyl nowy trend w nakrywaniu...


Stół nakryty w improstylu.


Nakrywanie rozpoczynamy od ułożenia bielizny stołowej.
Teraz kładziemy talerz podstawowy o bardziej nowoczesnej stylizacji.
Rozpoczynamy wyszukane ułożenie sztućców.
W przedstawionym układzie nasze menu obejmować będzie: zakąskę zimną, zupę, danie główne (ryba) i deser.
 Dodajemy szkło: kieliszek do szampana (do zakąski) i kieliszek do wina białego (danie główne - ryba).
 Do kieliszków wkładamy np. fantazyjnie ułożone serwety.
Świece wyczarują niepowtarzalny nastrój, a nakrycie w improstylu pokreśli indywidualny charakter uroczystości.

Nakrywanie sposobem klasycznym

Nakrywanie rozpoczynamy od ułożenia obrusa (prawidłowy zwis do wysokości siedzeń).
Następnie dobieramy pozostałe elementy bielizny stołowej - np. laufry.
 Ustawiamy talerz podstawowy.
Rozpoczynamy układanie sztućców.

W przedstawionym układzie nasze menu obejmować będzie: zakąskę zimną, zupę, danie główne (ryba) i deser.
 Dodajemy szkło....
 ...i serwetkę. W zaproponowanym układzie ustawiono kieliszek do szampana (do zakąski) i kieliszek do wina białego (danie główne - ryba).

Teraz zadbajmy o detale - to one wyczarują nastrój. Może róża na serwecie?
 Świece i dekoracja kwiatowa.
I tak prezentuje się nasz stół. Nakrycie klasyczne.