Kruche ciasteczka - któż oprze się ich smakowi? Łatwe do przygotowania i najważniejsze zawsze się udają. Na zdjęciach ciasteczka upieczone przez klasę II TŻ i UG.
Składniki
- margaryna - cała kostka
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 1 cukier waniliowy
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 żółtka
- kolorowa posypka
- Mąkę przesiać na stolnicę, dodać cukier, proszek i margarynę. Tłuszcz dokładnie posiekać nożem. Dodać żółtka i zagnieść ciasto. Nie wyrabiać. Włożyć na ok. pół godziny do zamrażarki. Na posypanej mąką stolnicy rozwałkować cienkie placki ( ok. 3-4 mm), wykrawać foremkami zabawne ciasteczka. Smarować białkiem i posypywać kolorową posypką. Piec w nagrzanym piekarniku (200 stopni C) ok.10 minut.
Wykrawamy różnorodne formy ciasteczek
Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
Można posmarować białkiem i posypać kolorowymi posypkami
Pieczemy około 10-15 minut
